全穀麥助消脂

上次提及過量進食澱粉質會令脂肪積存,有效控制每餐的澱粉量則有助加快脂肪消耗。首兩天的低澱粉減肥法屬適應期,從第三天開始的澱粉質吸收逐步適量調低,並較多來自全穀麥類,當中更含有豐富的維他命B雜。午餐的雲吞應以水煮為佳,可加醋伴吃。晚餐的湯水滋潤之餘令食物種類更全面。
第三天
早餐:綠茶1杯+脫脂芝士麥包三文治1份
午餐:水煮雲吞1碗(4粒)+灼菜心1碟
小食:未全熟蕉1隻
晚餐:雞絲米粉半碗(雞絲2湯匙)+灼西蘭花半碗+小蘋果1個
第四天
早餐: 低糖豆漿1杯+無糖粟米片1碗+奇異果1個
午餐: 三文魚壽司2件+魚生4片+奇異果1個
小食: 全麥麵包1片
晚餐: 番茄煮魚2湯匙+青紅蘿蔔瘦肉湯(連湯料)2碗
第五天
早餐: 無糖豆漿1杯+燕麥片半杯+士多啤梨4粒
午餐: 淨水餃4隻+灼西生菜1碟
小食: 高纖全麥餅3片
晚餐: 清炒芽菜1碟+雜菌豆腐湯1碗+小蘋果1個《低澱粉減肥法》三之二

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