「茅屋芝士」溫吃法

(續昨) Dicky:「另外,想請問布緯療法適合那麼老弱的病人嗎?」
答:適合。
Dicky:「我們擔心他吃不了冷藏過的東西,比如芝士之類。」
答:把需要用的芝士份量放在一個小玻璃杯中,再把玻璃杯泡在一碗攝氏 40度的熱水中,等到芝士不冰了,才拿去和亞麻籽油攪拌。乳酪中的益生菌在 40度以上就死了,所以只要把水控制在 40度以下,就不會破壞益生菌。一定不可以熱吃。
Dicky:「想問清楚一下,亞麻籽在打粉前,需不需要炒一下?」
答:一定不可以!亞麻籽油、亞麻籽的煙點是 107度,如果加熱,很容易便超過煙點,這時候,亞麻籽便會釋放出有害的物質。亞麻籽油以及亞麻籽可以自由混入飯中同吃,不過不要混在飯鍋中,還是要小心過熱。(人體體溫是 37度)。以下是一位英國註冊營養師的文章,可以參考。

http://www.recruit.com.hk/article/ArticleDetail.aspx?article_id=25881

Dicky:「因為賣的店員說需要。」
答:胡說八道,害人不淺!
從中可以看出一般人對亞麻籽並不瞭解。在香港,連亞麻籽和冷榨亞麻籽油也不好買,我幾乎每天都收到讀者來信,問我在甚麼地方可以購買。「香港心腦保健會」願意幫有需要的讀者們訂購,可以直接電郵至 [email protected]

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    你好,请问慢性荨麻疹有什么好的偏方吗?我们可以用布緯療法来治疗吗?谢谢!

  5. 在優加家亦可買到 Shape有機冷壓黃金亞麻籽油
    http://ugaga.hk

  6. 因本人暫停布緯食療
    共6瓶亞麻籽油出售 Barlean’s 355mL HK$100/瓶
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