雪梨蒜頭治咳嗽

讀者阿竣來信:「很感激於《蘋果》副刊內有一個平台,讓讀者分享治療不同疾病的偏方。
以下是一份關於治療咳嗽的偏方。最近我家祖母身體狀況欠佳,可能是天氣的影響,被咳嗽纏繞了一段長時間,當中病情曾經有好轉,後來又忽然復發。外婆介紹了一個偏方,我祖母服用過後,於兩天內病情有明顯好轉。
偏方的做法和用料十分簡單:在一碗滾水中,用一個雪梨(去皮、去核,切成幾片),加上約八顆蒜頭,少許冰糖,放進燉盅裏,再透過高壓煲隔水燉約十五分鐘,便可飲用,喝水吃雪梨。不用高壓鍋,用一般的鍋燉也可以。
我祖母本身是長期病患者,而且身體情況欠佳,不過服用此偏方時未見對她的病情帶來什麼影響。至於我的外婆(推介偏方者),她從小每逢天氣轉變就會咳個半天,這個偏方亦往往能有效舒緩她的病,因此長期受支氣管炎困擾的朋友們,這個偏方亦應該能舒緩你們在天氣轉變時所帶來的煩惱。
最後謹祝讀者們,特別是年長的一輩,身體健康,生活愉快,亦祝願嚴先生工作順利。」
阿竣的來信洋溢着愛心,謝謝阿竣!
這是又一個讀者分享的治咳嗽偏方,另外一個是用一片薑烤熱了以後,在後頸的頭髮線與第一節脊椎骨之間來回擦,第一節脊椎骨叫大椎,在大椎兩邊也要多擦幾次,每次三分鐘左右,小心力氣不要太大,有位讀者寫信來說把自己老公的後頸皮膚都擦破了。

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  2. My mother have been coughing for more than two months, nothing seems to work for her. After I read this article, I told my mom to try this method. Amazingly, after one treatment, her cough went away 90%. She skipped a day for her second treatment. Then skipped another day for her third treatment. Today, she is not coughing anymore. Thank you so much for the remedy.

  3. this is the method we used: 在一碗滾水中,用一個雪梨(去皮、去核,切成幾片),加上約八顆蒜頭,少許冰糖,放進燉盅裏,隔水燉約30分鐘,喝水吃雪梨。 This really works.

  4. 是八顆蒜頭,還是八瓣 (8 cloves)? 一整顆蒜頭可是很多瓣,而且很大一顆。豈非塞滿整個燉盅?

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