她為甚麼得灰甲 -「依雲evian水」與灰指甲

讀者「心情低落的人」得了灰指甲,但她才30來歲,沒有糖尿病、不會營養不良、更不屬於年邁群體,是從前有美甲習慣嗎?還有一個可能,就是她的免疫低下。但她為甚麼會免疫低下?我於是與她通信:「為我詳細說一下你的生活習慣好嗎?從前有沒有美甲習慣?睡得晚嗎?詳細一點。飲食習慣如何?幾點晚飯?吃甚麼?」
讀者「心情低落的人」:「我從來都沒有美甲習慣的,只是偶然自己家裏塗甲油。我沒有糖尿病,身體檢查後,醫生都說我沒有什麼問題,只是有點瘦。
晚上大概12點左右睡,我很愛睡,又很快入睡的。
我的早餐是兩個奇異果,去皮,加一個蘋果。一年多前就只是有蘋果,有時候會加點其他水果。午餐是全麥方包芝士加些沙律菜的三文治。晚餐約7點至8點,什麼都有的。我喜歡吃魚,菜,雞,豬肉。每天都吃大量的菜。紅肉也喜歡,只是比較少吃到。一天都喝很多水。我喜歡喝法國的依雲evian。煲的水,其他水我不喜喝,所以家中有大量依雲水。不煙不酒,不喝咖啡,紅茶。有時會吃點零食雪糕朱古力等。現在抱有希望的人。」
她的飲食基本上還算正常,但依雲是礦泉水,她每天長期大量的喝,會不會對身體有影響?

讀者「心情低落的人」每天飲用大量的evian「依雲」礦泉水,我懷疑這種礦泉水中所含的礦物不適合她的體質,所以破壞了她的免疫系統,以致患上灰指甲。
我答:「你自己可以從日常飲食和生活習慣中檢查一下甚麼地方出了問題,任何東西偏離了正常的份量都會出現問題。evian含的礦物質,你身體能完全代謝嗎?同時,晚餐太多,早餐、午餐太少,都不正常。」
讀者「心情低落的人」回信:「evian水,一天大概一支1.5公升的。是否不應該飲用有礦物的水呢?」
是否不應該喝?很難說,每一個人體質不一樣,每次喝多少也不一樣。不過有一點是肯定有關係的:「一方水土養一方人」,可能法國人每天大量喝法國礦泉水一點問題都沒有,換成中國人,一天喝1.5公升就超標了。我又上網查了一下資料,一看嚇一跳,根據北京新浪網(2012-06-15 22:13)報道:「國家質檢總局近日公佈的新一期進出口不合格產品名單中,依雲礦泉水榜上有名。檢查中發現,北京大自然貿易有限責任公司從法國進口的一批2.376噸『依雲』天然飲用水,存在亞硝酸鹽超標。其實,『依雲』礦泉水六年來都在黑榜上,而這次是依雲第六次上黑名單。」
我的媽呀!本來我只是從常識推斷「心情低落的人」的身體不適合每天喝大量的evian礦泉水,原來evian「依雲」根本是問題飲品!

甚麼是亞硝酸鹽?這是醃製肉製品、做泡菜用的添加物,變質的蔬菜也可以引起亞硝酸鹽中毒,所以經常有人說,過夜的綠色剩菜不要吃,提防會引起亞硝酸鹽中毒。
讀者「心情低落的人」每天飲用1.5公升的依雲礦泉水,一定會引起身體中的微量礦物元素不平衡,但是否就是引起灰指甲的原因,現在不敢肯定,如果她肯聽我的建議暫時停止喝evian,而過了一段時間以後灰指甲復原,真相就水落石出了。
灰指甲高度傳染,絕不可與患者共用指甲剪、拖鞋等,患者的襪必須分開洗。指甲受傷立即清潔消炎,防止黴菌侵入導致灰指甲。香港手、香港腳有可能引起灰指甲,所以要認真對付。拔除灰指甲後,皮膚中仍然有黴菌,仍然會長出灰指甲,所以不要做拔除手術,是沒有用的。高蛋白質的飲食有幫助恢復,所以還是回到布緯食療上,布緯食療是優良的蛋白質;粗糧、硬殼果、南瓜、玉米一類的食物很重要。
平時保持清爽,患處如果用手抓,提防傳染手指。襪子、拖鞋多替換,扔掉最好。
礦泉水一類的東西,包括麵包、汽水……叫趣味食品,絕對不能代替主食,否則出事只是遲早。

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