可怕的人造牛油

大概一百年前,美國的火雞商人為了讓火雞的體重快點增加,研究出一種合成劑,結果他們的技術還不如今天的中國農民。中國農民用廉價的避孕藥,從鰻魚到黃瓜迅速養肥。火雞商人花了大筆錢研究的火雞維他命,不但見效不大,到頭來把火雞都毒死。但是大量的研究費已經砸了進去,老本怎麼撈回來?人家洋人就是不像我們中國人處事簡單生硬,三聚氰胺不加掩飾就丟進牛奶去,洋人把白色的合成劑,加入黃色素,加入多種味素,行銷時抓住人們怕肥的觀念,在市場上推出傳統牛油的替代品:瑪芝蓮 Margarine!還美其名曰之植物油,其實呢?兩者卡路里相同,牛油脂肪 8克的時候它是 5克,但根據哈佛醫藥報告,吃瑪芝蓮的女性,增加心臟病的風險高達 53%。牛油中的天然營養幫助吸收其他食物中的營養,瑪芝蓮中的營養是人為加入的。瑪芝蓮酸性極高,增加心臟病危機逾三倍;增加壞膽固醇的吸收,同時壓抑好膽固醇;增加癌病危機五倍;減低母乳質量、弱化免疫系統、弱化胰島素的反應。合成瑪芝蓮的分子只差一個元素就是塑膠!把瑪芝蓮暴露在室溫中,不會惹來蒼蠅,揮之不去的果蠅也不會來叮,由於沒有營養價值,所以不會長蟲,不會發黴,也不會發臭,原因就是它基本上是塑膠姊妹花。
我從前吃了不少塑膠姊妹花,現在想想便作嘔。我當時挑選瑪芝蓮,因為它擺在牛油旁邊,牛油已經有千百年的歷史,能擺在它旁邊,而且是替代品,那一定更好!這便是消費者的心理。

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