減肥難過打牛工

有朋友寫信來問:既然生薑生蒜飯可以減肥,那麼每星期隨便一個晚上吃一次可以嗎?署名是「肥妹」。
肥妹,你現在知道你為什麼會變成肥妹了嗎?看見你的署名,我又同情你,又被你激到爆血管。沒有恒心又想成功,有可能嗎?減肥比考試還難,考試還有可能出貓成功;減肥也肯定難過打份牛工,打份牛工還有可能溜出去蛇竇飲咖啡,甚至天天蛇王也有可能瞞過老板。你試試天天一碗牛腩飯然後想瞞過你的肚腩,或者天天出貓吃一份炸薯條,然後想瞞過你的身體?或者即使你天天運動,你試試蛇王半個月,然後照照鏡中的你?
唉,肥妹,減肥需要自己機警一些,即是要「醒少少」。好消息是,早餐你可以任吃,大魚大肉也不怕,你吃進去的脂肪,到晚上已經消化掉。其餘兩餐,便要你打醒精神去應付。首先,吃飯前廿分鐘飲一杯水,再吃一堆水果,然後才開始吃飯,這樣你的胃便不致於那麼空。說起「一日三餐」,這是平日習慣的說法,小時候老媽子最討厭我們吃零食,因為吃了零食便吃不下正餐,「身體瘦得像藤條」。聽明白了嗎?你如果想瘦得像條藤,便不要吃正餐,你的正餐只是早上一餐,其餘的時間,不妨吃零食─但絕對不是垃圾食品。明天再說。

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