破壁靈芝粉的秘密

有朋友寫信來問肥艾迪關於靈芝的事,她問:「破壁靈芝粉與原隻靈芝煲湯,到底有什麼分別?應該每日服用還是間歇服用?」她自己已經連續多年服用靈芝丸。
肥艾迪的博學與專注常令人讚歎敬佩,他對美食的研究只是他生活中的嗜好,對他來說,做出一頓美芝蓮級的美食不一定有成就感。美食是味蕾的享受,再不厭其煩都值得,有時候甚至要經過幾個月的準備。就如我們追尋一幅名畫,追到了真跡,與畫家在心靈上交流了,視覺上享受了,即使當時就放手,讓名畫繼續自己的命運之旅,也沒有什麼遺憾。追求的是經驗與知性的拔高,而沒有永遠佔有某物的癡迷,都已經留在身體中的細胞裏了,身體外的,當然只是身外物。
回到靈芝,肥艾迪說,所謂破壁孢子粉,在製作過程中,需要超低溫氮氣流射對撞,否則靈芝孢子會被氧化。但即使生產成功,市場上也沒有發現包裝上有加氮氣的處理,所以在到達客戶手上時,製成的孢子粉還是會被氧化而失效。市面標榜破壁孢子粉有效成份是靈芝實體的七十五倍,其實,一粒丸中只含有幾百個毫克,和一大碗靈芝湯的有效成份不相上下,價錢卻差了一個天地。進食任何補品都應該間歇服用,連續服用一個月,休息一個星期,讓身體自己恢復平衡是目的。野生靈芝有抗癌成份,如果不是腫瘤患者,服用普通靈芝便可,赤的黑的都可以。

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