管住嘴,管好腿

醋蛋這東西,對去血脂、軟化血管等症都很有幫助,如果上網點擊關於醋蛋的功效,簡直有如神丹妙藥,而副作用呢?除了說有胃病、胃酸多者忌吃以外,幾乎為零。事實是不是這樣?醋蛋、蘋果醋等近年來大受養生一族的追捧,它們對大多數人都沒有副作用,但對痰濕體質者卻會令病情加重。痰濕者,食道喉頭總有一些吐不出、吞不下的痰,小便常會渾濁多泡,大便後不易清理,身體感覺沉重,容易發胖,頭腦易感昏沉。中醫說:「萬病皆由痰起」,意思是說痰濕體質的人最容易得病,而且是心腦血管方面的大病。這種體質的人,如果吃醋蛋、蘋果醋等酸性食物會使體質更濕。正常人如果過量吃醋,會骨質疏鬆,損傷筋骨;膽結石病者會引發膽絞痛。痛風和關節炎病患者若是痰濕體質,服用醋蛋和蘋果醋會令病情加重,若非痰濕體質者,病情則會減輕。痰濕者不能吃太鹹,忌生冷、肥膩;夏天的時候,冷氣將室溫和體溫降下後就要關閉,風扇不可直吹;飲食要以清淡為主。遺憾的是,痰濕症已成了普遍的都市病。
對醋蛋敲起警鐘,首先要感謝肥艾迪的提醒。最近寫信向我問病的讀者越來越多,千萬不可!我只懂一些養生皮毛,優點是懂得到處去請教那些真正懂的朋友,這個任何人都可以做到。有病要找專業醫生,用自己的常識去判斷對方是否是適合自己的好醫生。要參與自己的健康與治療過程,這是原則,好像我外母說的:「管住自己的嘴(病從口入),管好自己腿(生命在於運動)。」
肥艾迪和我都推薦在網上紅爆的傅傑英教授,她有極其精彩的養生知識。

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