咖啡再戰感冒錄

天氣逐漸轉涼,患感冒的人也多起來,這回輪到我老婆,她喉嚨痛、全身酸軟,我發現咖啡治感冒效果很好,便慫恿她也試試這個食療。其實所有的食物都是藥物,吃對了,吃錯了,都對人體有影響。不過,她在喝咖啡以前,我先讓她吃早飯,喝咖啡不能空着肚子。有朋友在上午喝咖啡退了感冒,但卻變成胃酸過多,我懷疑是因為空肚子喝咖啡的原因,如果本來就胃酸多,那麼除了不能空肚喝咖啡,還不能加糖。咖啡能治感冒,是因為它有祛濕的作用,身體受了風寒,加上有濕,就把寒氣困住了,去了濕,寒氣自然排除。人住在南方,十個病九個都和寒濕有關係。
老婆吃了早飯喝了熱咖啡,便開始煲電話粥,煲完電話粥,她過來說身上已經在出汗,人也精神了。這時我人在廚房裏,順便把一隻番茄用白水煮熟,去皮,加上黃糖,讓她當甜品一樣吃掉。黃糖就是紅糖,具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化瘀的功效。咖啡祛濕以外,也可以舒緩肌肉,所以老婆因為感冒而引起的身體酸軟,也在喝咖啡後減輕了;咖啡又因為可以擴張血管,促進血液循環,所以感冒引起的頭痛也減輕了。本來用薑煲咖啡對去感冒更好,但老婆堅持說她的感冒是「熱性的」,喉嚨痛,不能用薑,這也有道理,加上秋天也不適合多吃薑,所以便算了。咖啡一天不能多過三杯,多過反而成了禍害也!

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