Tag Archives: 健康常識 - Page 3

吃黃瓜解甜品

涼拌黃瓜是經典中式沙拉,這東西可以減肥,因為能阻止糖分變為脂肪,所以如果在吃甜東西的時候也吃黃瓜,可能有不增加脂肪的作用,但吃黃瓜有多種事項須注意,以下是一篇參考文章:
番茄、辣椒、菜花(椰菜花、西蘭花)、芹菜、苦瓜等蔬菜含豐富維生素C,不要和黃瓜一起吃,黃瓜含有維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,但對人體沒有危害。
黃瓜不能和花生一起吃,黃瓜寒而  
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白蘿蔔很有用

身處廣東香港,隨時有人會說「白蘿蔔破氣」,我二嫂因而有幾年不敢吃白蘿蔔,其實白蘿蔔破掉了內熱的污濁之氣,沒有甚麼不好。
醫書上說:白蘿蔔入肺,性甘平辛,歸肺脾經,下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便。主治肺痿(肺的功能弱)、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢。經常乾咳、或者痰濕但咳不出來,經常吃白蘿蔔會改善,脾胃虛寒的人要煮熟了才  
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腦退化的蛛絲馬跡

當大腦出現認知障礙時,在早期很難通過醫學檢測發現,有些小方法可以找出蛛絲馬跡,留意一下自己或身邊年長的家人是否有以下問題:
1、同一個問題反覆問很多次;2、同一個故事反覆講很多次;3、過去很容易做的事情突然忘記或者不會了;4、在很熟悉的環境裏迷失方向;5、越來越依賴別人幫忙做決定;Dr. OZ幽默提示:該項不適合結婚十年以上的男性。(註解:被老婆控制10年後,開了籠都不  
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公平對待咖啡

咖啡到底是好東西還是壞東西?公平一點來說,咖啡原則上不是壞東西,但因為每一個人的體質不一樣,所以對咖啡的反應也不一樣,可以接受的份量也不一樣。一般人每日不超過四杯咖啡,可以幫助預防認知障礙類的疾病,包括阿爾茨海默症(腦退化)和帕金森,適量的咖啡因對記憶能起到正面的幫助,令所學習的信息能更有效地儲存在大腦裏,並在需要運用的情況下,幫助大腦更準確地將這些信息提取出來  
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為你自己算命

與你的同齡人相比,你如何評估自己的健康?
好極了、很好、好、一般、不好。
如果答案是「一般」或者「不好」,那麼在未來兩年裏,你遇上嚴重健康問題的風險將是其他人的三倍。《You: Staying Young》的兩位醫生作者告訴你:一個人對自己健康狀況的感知和評估是最佳預言,不過即便預言很恐怖,還是可以通過科學和知識來改變健康的命運──
1、不要太介意衰老,不要恐懼或埋  
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「毒愛」自己和孩子

來信的幾位讀者都是有決心又主動的媽媽,Larissa的孩子早產重量不足、有濕疹,這位媽媽自己找針對性的資料,在網上滿世界找適合孩子調理身體的食物與食品補充劑,平時細心觀察孩子的健康狀況,隨時調整飲食,終於濕疹控制住了,到了「兩歲到健康院檢查時,體重和身高已追到同齡的小朋友」,但這時候家人竟然餵孩子吃垃圾食物,「當我阻止丈夫給兒子餵零食時,還是有說話聽」。無知的愛就是害,  
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ADHD實戰經驗

以下幾天的文章是介紹自閉症、專注力不足和行為問題的實戰經驗,可以說是無比珍貴分享。第一封來信的家長不願意透露名字,您是一位天使,能夠送給您一本我的書是榮幸。
這個故事從導演會的春茗講起,春茗中我遇到蔡繼光導演,蔡導演的女兒本來也有ADHD問題,上課的時候在課室中走來走去,一直「走」到20歲到了加拿大升學,才遇到一位醫生教她對某些食物絕對必須封殺戒口,說也不信,她的  
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教你吃出聰明來

典型的香港家庭飲食中嚴重缺乏奧米加3,嚴重缺乏維生素B群,嚴重缺乏乳酸菌。
在本月2日與3日,《半畝田》專欄中已經報道過奧米加3與大腦的關係:「有學習與行為困難的孩子血液細胞中是否缺少了甚麼?在1996年,美國普度大學的研究員發現,有行為問題、學習障礙和/或者健康問題的6到12歲的學齡孩子,血液中缺少奧米加3和磷脂類(phospholipids)。」
奧米加3和磷脂類怎麼補充?詳  
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